Prima paginăWineAmarone della Valpolicella DOCG – Classico


Amarone della Valpolicella DOCG – Classico
235,00 lei
Vizual
Rosu rubiniu intens.
Gustativ
Corpolent si matasos, echilibrat de o aciditate buna, cu taninuri excelente si final persistent.
Olfactiv
Buchet elegant, intens si seducator cu accente de coacaze rosii, afine si cirese si cu note specifice de vanilie.
Vinificare
Cei mai copti ciorchini sunt culesi manual si lasati la uscat de la inceputul lui octombrie pana in ianuarie la temperatura si umiditate controlate. Fermentare 40 zile la temperaturi scazute. Maturare 2 ani „barriques” si butoaie mari din stejar, 6 luni in sticla.
Product Description
- Producător:Brunelli Luigi
- Regiune:Veneto
- Țară:Italia
- Volum sticlă:750ml
- Tip:Sec
- Culoare:Roșu
- Alcool:15%
- Potențial de învechire:8 – 10 ani
- Strugure:Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%
- Recomandări gastronomice:barbeque, brânzeturi, vânat, vită
- Decantare:2h
- Temperatură servire:15 – 18°C