Meniu

Antipasti

Torta salata
ricotta e pomodori 45 lei

Tartă sărată cu roșii, brânză ricotta, ouă și parmezan.
Caponata di verdure
mediterranee e robiolina 56 lei

Cartofi, vinete, dovlecei, roșii, ceapă, măsline, capere, brânză robiola și muguri de pin.
Melanzana alla
parmigiana 61 lei

Vinete, mozzarella, roșii, busuioc, și parmezan.
Vitello tonnato della
tradizione 66 lei

Carne de vițel cu sos de ton cu capere si maioneza.
Carpaccio di vitello 64 lei

Carpaccio de vițel, pesto de rucola, maioneză cu trufe.
Burrata 74 lei

Burrata din Andria, rucola și roșii cherry.
Tagliere salumi /
formaggi / misto 85 lei

Selecție de mezeluri și/sau brânzeturi (250g).

Primi

Penne alla Donata 55 lei

Penne cu sos de roșii.
Spaghetti aglio, olio
e peperoncino 58 lei

Spaghetti cu usturoi, ulei de măsline și fulgi de chilli.
Rigatoni all’amatriciana 58 lei

Rigatoni cu roșii, guanciale, vin alb si pecorino romano DOP.
Tagliatelle al ragu' di polpo 56 lei

Tagliatelle cu caracatiță, roșii și vin roșu
Orecchiette con broccoli, acciughe e olive 57 lei

Orecchiette cu broccoli, anșoa, peperoncino, usturoi și măsline
Paccheri passati
in padella con
pomodorini,
mozzarella e basilico 60 lei

Paccheri cu roșii cherry, mozzarella și busuioc.
Paccheri al ragu' di verdure 60 lei

Paccheri cu edamame, zucchini și cremă de mazăre (opțional se poate adăuga: ricotta afumată și/sau guanciale crocant)
Penne quattro
formaggi 61 lei

Penne cu parmezan, gorgonzola, mozzarella și taleggio.
Lasagna al ragu’ 70 lei

Lasagna cu carne tocată de vită și vițel.
Orechiette pesto
basilico 65 lei

Orechiette cu pesto din busuioc, ulei de măsline, parmezan și muguri de pin, cu cartofi fierți și fasole verde.
Rigatoni carbonara 69 lei

Rigatoni cu ou, parmezan și guanciale.
Tagliatelle al ragu’ 70 lei

Tagliatelle cu carne tocată de vită și vițel.
Tagliatelle al salmone 70 lei

Tagliatelle cu somon, spanac, vin alb și unt
Ravioli farciti alla
crema tartufata con
salsa di parmigiano
e porri 80 lei

Ravioli de casă cu cremă de trufe în sos de parmezan cu praz.
Tortellini con
mortadella
e prosciutto 82 lei

Tortellini făcuți în casă umpluți cu mortadella si prosciutto, serviți în sos de unt și salvie.
Paccheri passati in
padella con gamberi
e zucchine 84 lei

Paccheri cu creveți și dovlecei.
Risotto del giorno 96 lei

Risotto-ul zilei (vă rugăm întrebați ospătarul).

Secondi

Pesce in padella 96 lei

Peștele proaspăt al zilei (somon, biban sau ton) servit cu legume de sezon.
Branzino all'acqua
pazza 104 lei

Biban de mare gătit cu roșii cherry, măsline peranzana, capere, usturoi și pătrunjel.
Insalata polpo
97 lei

Salata de caracatiță la grătar, cartofi noi, măsline, roșii cherry.
Polpo alla griglia 97 lei

Tentacule de caracatiță la grătar cu cartofi dulci și ulei infuzat cu rozmarin
Pollo al vino rosso e timo 72 lei

Pulpe superioare de pui gătite cu vin roșu și cimbru și servite cu piure de cartofi și mazăre
Porchetta al forno 84 lei

Piept de porc la cuptor, legume de sezon, sos de vin roșu.
Cotoletta alla
milanese 93 lei

Vițel în crustă de ou și pesmet, cu cartofi noi la cuptor.
Tagliata di manzo 116 lei

Vrăbioară de vită, cartofi noi, rucola, roșii cherry și sos bearnaise.

Insalate

Caprese 52 lei

Mozzarella de bivoliță, roșii și busuioc.
Insalatona
mediterranea 68 lei

Salată verde, rucola, roșii cherry, mozzarella de bivoliță și ton.
Insalata estiva 56 lei

Salată variată, varză roșie, avocado, ghimbir, portocală, brânză proaspătă, alune de pădure, dressing de lămâie

Contorni

Patate in padella
con rosmarino 33 lei

Cartofi la tigaie cu rozmarin.
Verdure alla griglia 33 lei

Legume la grătar.
Insalata mista 37 lei

Salată verde, rucola, roșii cherry.

Băuturi

Listă vinuri

REcomandările noastre

Prosecco DOC 142 lei /
35 lei (pahar)

Glera | Abbazia di Santa Bona | Veneto.

Spumante

Prosecco DOC 142 lei /
35 lei (pahar)

Glera | Abbazia di Santa Bona | Veneto.
Franciacorta Brut
DOCG 246 lei

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | Bellavista | Lombardia.
Franciacorta Rose
DOCG 275 lei

Chardonnay, Pinot Nero | Bellavista | Lombardia.
Prosecco di Treviso Extra Dry DOC 142 lei/
35 (pahar)

Glera | Rosanatale | Treviso
Franciacorta Non Dosato
DOCG 275 LEI

Chardonnay, Pinot Nero | Bellavista | Lombardia.

Torta tiramisu
lampone 39 lei

Tiramisu cu zmeură.
Torta Nocciole 39 lei

Tort de vanilie fără gluten cu migdale și alune.
Opera 39 lei

Prăjitură cu ciocolată și cafea.
Torta limone 39 lei

Tartă cu lămâie și bezea.
Salame al cioccolato 29 lei

Salam de ciocolată.
Crostata 29 lei

Tartă cu gem.
Tiramisu 39 lei
Panna cotta 39 lei
Rotolo di meringa 39 lei

Rulada de bezea fără gluten cu fructe de pădure proaspete.
Pesche dolci 29 lei

Prăjituri în formă de piersică cu umplutură de vanilie și ciocolată.
Pavlova 39 lei
Tort de ciocolată 39 lei
Tortino 24 lei

Mini-tarte cu fructe proaspete.
Coppa mascarpone 39 lei

Cremă de mascarpone cu cantucci.
Cannoli 39 lei

Cannoli cu cremă de patiserie.

Aqua Carpatica Plată /
Carbogazoasă 0.33L 14 lei
Aqua Carpatica Plată /
Carbogazoasă 0.75L 22 lei
Purezza Plată /
Carbogazoasă 0.35L 9 lei
Purezza Plată /
Carbogazoasă 0.75L 16 lei
Spritz Aperol 35 lei

Aperol, prosecco, apă minerală, portocală.
Digestivo 20 lei

Limoncello artigianale / Grappa / Amaro / Amaretto.
Suc proaspăt
de portocale 35 lei
Limonadă de casă 32 lei
Limonata Bio / Aranciata Bio /
Gassosa Bio / Chinotto
Bio / Cedrata 19 lei
Pepsi/ Pepsi Max/
Mirinda/ 7Up/ Rockstar 16 lei
Carlsberg N/A 18 lei
Crodino 175ml 22 lei
San bitter 100ml 12 lei
Espresso / Lungo 12 lei
Espresso macchiato 13 lei
Cappuccino 14 lei
Caffé Latte 14 lei
Ceai & Infuzii 15 lei
Coperto 12 lei

Ulei de măsline Coratina extravirgin, condiment balsamic DOP, sare de Cervia, piper negru, pâine proaspătă de casă cu maia.

Vin alb

Vin Soave,
Soave Classico
DOC 135 lei /
34 lei (pahar)

Garganega | Inama | Veneto.
Pinot Grigio 135 lei/ 34 lei (pahar)

Pinot Grigio | Castel Firmian | Trentino
Greco di Tufo
Novaserra,
DOCG 140 lei /
36 lei (pahar)

Greco di Tufo | Mastroberardino | Campania.
I Frati, Lugana
DOC 145 lei

Turbiana | Ca’ dei Frati | Lombardia.
Brolettino, Lugana DOC 210 lei

Turbiana | Ca’ dei Frati | Lombardia.
Gavi, Gavi DOCG 150 lei

Cortese | La Scolca | Piemonte.
Cuvee Pacs 165 lei /
42 lei (pahar)

Pinot Noir, Riesling, Fetească Albă | S.E.R.V.E. | Dealu Mare.
Pecorino Terre di Chieti IGP 170 lei/
42 lei (pahar)

Pecorino | Gran Sasso | Orsogna-Abruzza
Pinot grigio doc 160 lei/
40 lei (pahar)

Pinot Grigio | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige
Chardonnay doc 145 lei/
36 lei (pahar)

Chardonnay | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige
Sauvignon DOC 165 lei/
42 lei (pahar)

Sauvignon Blanc | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige
Gewurztraminer doc 170 lei/
42 lei (pahar)

Gewurztraminer | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige

Vin rose

Aliki, IGT Toscana 135 lei/
35 lei (pahar)

Merlot, Malbec | Podernuovo by Giovanni Bulgari | Toscana
Cuvee Sissi 165 lei /
35 lei (pahar)

Pinot Noir, Feteasca Neagra | S.E.R.V.E. | Dealu Mare.

Vin roșu

Therra 2015 210 lei /
52 lei (pahar)

Podernuovo a Palazzone by Giovanni Bulgari | Toscana.
Argirio 198 lei

Cabernet Franc | Podernuovo di Giovanni Bulgari | Toscana
Chianti DOCG 125 lei/
32 lei (pahar)

Sangiovese | Poliziano | Toscana
Merlot 135 lei/
34 lei

Merlot | Castel Firmian | Trentino
Sedara, Sicilia
IGT 145 lei /
36 lei (pahar)

Nero d’Avola | Donnafugata | Sicilia.
Pa’Riondo, Valpolicella
Ripasso Classico
Superiore
DOC 170 lei /
42 lei (pahar)

Corvina, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto.
Chianti Classico
DOCG 175 lei

Sangiovese, Merlot | Riecine | Toscana.
Terra Romana Fetească Neagră 180 /
45 lei (pahar)

Fetească Neagră | S.E.R.V.E. | Dealu Mare
Cuvee Charlotte
DOC 210 lei /
56 lei (pahar)

Cabernet Sauvignon Feteasca Neagra, Merlot | S.E.R.V.E | Dealu Mare.
Cuvee Guillaume 210 lei /
56 lei (pahar)

Pinot Noir, Fetească Neagră | S.E.R.V.E | Dealu Mare
Amarone Classico
della Valpolicella
DOCG 235 lei

Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto.
Pinot Nero DOC 159 lei/
40 lei (pahar)

Pinot Nero | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige
Cabernet Sauvignon doc 159lei/
40 lei (pahar)

Cabernet Sauvignon | Cantina-Tramin | Sudtirol-Alto Adige

Listă de alergeni

Produsele preparate in acest restaurant pot contine urmatorii alergeni conform clasificarii Regulamentulu(UE) NR.1169/2011 al Parlamentului European:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

2. Crustacee si produse derivate

3. Oua si produse derivate

4. Peste si produse derivate

5. Arahide si produse derivate

6. Soia si produse derivate

7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

8. Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia si nuci de Queensland) si produse derivate

9. Telina si produse derivate

10. Mustar si produse derivate

11. Seminte de susan si produse derivate

12. Dioxid de sulf si sulfiti în concentrati de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru

13. Lupin si produse derivate

14. Moluste si produse derivate