Meniu

Antipasti

Torta salata ricotta e spinaci | 30

Tartă sărată cu spanac, brânză ricotta, ouă și parmezan

Caponata di verdure mediterranee e feta | 40

Cartofi, vinete, dovlecei, roșii, ceapă și brânză feta

Melanzana alla parmigiana | 45

Vinete, mozzarella, roșii, busuioc, ou, malai și parmezan

Vitello tonnato della tradizione | 50

Carne de vițel cu sos de ton

Carpaccio di vitello | 48

Carpaccio de vițel, pesto de rucola, maioneză cu trufe

Burrata | 57

Burrata din Andria, rucola și roșii cherry

Tagliere salumi / formaggi / misto | 68

Selecție de mezeluri și/sau brânzeturi (250g)

Primi

Spaghetti aglio, olio e peperoncino | 42

Spaghetti cu usturoi, ulei de măsline și fulgi de chilli

Penne alla Donata | 39

Penne cu sos de roșii

Spaghetti all’amatriciana | 42

Spaghetti cu roșii, guanciale și vin alb

Paccheri passati in padella con pomodorini, mozzarella e basilico | 44

Paccheri cu roșii cherry, mozzarella și busuioc

Spaghetti carbonara | 53

Spaghetti din grâu dur (timp de fierbere 10 min.) cu ou, parmezan și guanciale

Penne quattro formaggi | 45

Penne cu parmezan, gorgonzola, mozzarella și taleggio

Tortellini con mortadella e prosciutto | 65

Tortellini făcuți în casă umpluți cu mortadella si prosciutto, serviți în sos de unt și salvie

Tagliatelle al ragu’ | 54

Tagliatelle cu carne tocată de vită și vițel

Lasagna al ragu’ | 49

Lasagna cu carne tocată de vită și vițel

Cavatelli pesto basilico | 49

Pasta făcută în casă cu pesto din busuioc, ulei de măsline, parmezan și muguri de pin, cu cartofi fierți și fasole verde

Ravioli farciti alla crema tartufata con salsa di parmigiano e porri | 62

Ravioli de casă cu cremă de trufe în sos de parmezan cu praz

Paccheri passati in padella con gamberi e zucchine | 65

Paccheri cu creveți și dovlecei

Risotto del giorno | 79

Risotto-ul zilei (vă rugăm întrebați ospătarul)

Secondi

Calamari alla griglia | 67

Calamar la tigaie cu mix de salată, roșii cherry, lămâie, pătrunjel, usturoi și ulei de măsline

Pesce in padella | 73

Peștele proaspăt al zilei (somon, biban sau ton) servit cu legume de sezon

Branzino all'acqua pazza | 85

Biban de mare gătit cu roșii cherry, măsline peranzana, capere, usturoi și pătrunjel

Porchetta al forno | 67

Piept de porc la cuptor, legume de sezon, sos de vin roșu

Cotoletta alla milanese | 76

Vițel în crustă de ou și pesmet, cu cartofi noi la cuptor

Insalata polpo alla griglia | 80

Salata de caracatiță la grătar, cartofi noi, măsline, roșii cherry

Tagliata di manzo | 98

Vrăbioară de vită, cartofi noi, rucola, roșii cherry și sos bearnaise

Insalate

Caprese | 34

Mozzarella de bivoliță, roșii și busuioc

Insalatona mediterranea | 52

Salată verde, rucola, roșii cherry, mozzarella de bivoliță și ton

Insalata melanzana | 42

Mix de salată, vânată coaptă, ardei, castravete, ceapă marinată

Contorni

Patate in padella con rosmarino | 19

Cartofi la tigaie cu rozmarin

Verdure alla griglia | 19

Legume la grătar

Insalata mista | 22

Salată verde, rucola, roșii cherry

Dolci

Torta tiramisu lampone | 30

Tiramisu cu zmeură

Torta Nocciole | 30

Tort de vanilie fără gluten cu migdale și alune

Opera | 30

Prăjitură cu ciocolată și cafea

Torta limone | 30

Tartă cu lămâie și bezea

Salame al cioccolato | 20

Salam de ciocolată

Crostata | 20

Tartă cu gem

Tiramisu | 30
Panna cotta | 30
Rotolo di meringa | 30

Rulada de bezea fără gluten cu fructe de pădure proaspete

Pesche dolci | 15

Prăjituri în formă de piersică cu umplutură de vanilie și ciocolată

Pavlova | 30
Tort ciocolată | 25
Tortino | 15

Mini-tarte cu fructe proaspete

Bigné | 15

Prăjituri cu cremă de ciocolată sau vanilie

Coppa mascarpone | 30

Cremă de mascarpone cu cantucci

Cannoli | 30

Cannoli cu cremă de patiserie

Bauturi

Spritz Aperol / Hugo | 35

Aperol, prosecco, apă minerală, portocală

Manhattan | 35

Bourbon, vermouth rosso, angostura bitter

Negroni | 35

Campari, gin, red vermouth

Cosmopolitan | 35

Citrus vodka, triplu sec, suc de merișoare, coajă de lămâie

Gimlet | 35

Gin, cordial de lime

Lemon Drop Martini | 35

Citrus vodka, mix sweet and sour

French Martini | 35

Vodka, chambord liqueur, suc de ananas

Digestivo | 20

Limoncello artigianale / Grappa / Amaro / Campari

Bere artizanala | 17
Tuborg n/a | 12
Aqua Carpatica Plată/Carbogazoasă 0.5 | 15
Aqua Carpatica Plată/Carbogazoasă 0.75 | 18
Suc proaspăt de portocale | 20
Limonadă de casă | 15
Limonata Bio / Gassosa Bio / Fi-Ga / Chinotto Bio / Apa tonica | 15
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta | 10
Crodino / San Bitter | 8
Espresso / Lungo | 10
Cappuccino | 12
Caffelatte | 12
Ceai & Infuzii | 13
Coperto | 5

Ulei de măsline Coratina extravirgin, condiment balsamic DOP, sare de Cervia

Lista vinuri

Recomandările noastre

Prosecco DOC | 142 / 35 (pahar)

Glera | Abazia di Vidor | Veneto

Manzoni Bianco IGT 2019 | 140 / 28 (pahar)

Manzoni Bianco | Gregoletto | Veneto

Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)

Cabernet | Gregoletto | Veneto

Therra 2015 | 210 / 46 (pahar)

Podernuovo a Palazzone by Giovanni Bulgari | Toscana

Spumant

Prosecco DOC | 142 / 35 (pahar)

Glera | Abazia di Vidor | Veneto

Franciacorta Brut DOCG | 209

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | Contadi Castaldi | Lombardia

Franciacorta Rose DOCG | 246

Chardonnay, Pinot Nero | Contadi Castaldi | Lombardia

Moscato d’Asti DOCG | 140

Moscato | Vietti | Piemonte

Alb

Manzoni Bianco IGT 2019 | 140 / 28 (pahar)

Manzoni Bianco | Gregoletto | Veneto

Castel Firmian Sauvignon Blanc, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)

Sauvignon Blanc | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige

Aragosta, Vermentino di Sardegna DOC | 95

Vermentino | Cantina Santa Maria La Palma | Sardegna

Terra Romana Sauvignon Blanc - Feteasca Alba | 94 / 28 (pahar)

Sauvignon Blanc - Feteasca Alba | S.E.R.V.E | Dealu Mare

Vin Soave, Soave Classico DOC | 125 / 25 (pahar)

Garganega | Inama | Veneto

Grecante Grechetto, Colli Martani DOC | 125 / 25 (pahar)

Grechetto | Arnaldo Caprai | Umbria

Pinot Grigio, Alto-Adige DOC | 120

Pinot Grigio | Elena Walch | Alto-Adige

I Frati, Lugana DOC | 135

Turbiana | Ca’ dei Frati | Lombardia

Greco di Tufo Novaserra, DOCG | 140 / 32 (pahar)

Greco di Tufo | Mastroberardino | Campania

Gavi, Gavi DOCG | 140

Cortese | La Scolca | Piemonte

Chardonnay Turmhof, Alto-Adige DOC | 140

Chardonnay | Tiefenbrunner | Alto-Adige

Sauvignon, Venezia Giulia IGT | 195 / 39 (pahar)

Sauvignon Blanc | Jermann | Friuli-Venetia-Giulia

Pinot Grigio , Venezia Giulia IGT | 195

Pinot Grigio | Jermann | Friuli-Venetia-Giulia

Gewurztraminer Merus, Alto-Adige DOC | 130 / 30 (pahar)

Gewurztraminer | Tiefenbrunner | Alto-Adige

Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, Toscana IGT | 450

Sauvignon blanc, Viognier, Vermentino, Verdicchio | Ornellaia | Toscana

Moscato Giallo Castel Firmian, Trentino DOC | 90

Moscato Giallo | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige

Rose

Rosa Dei Frati, Riviera del Garda Bresciano DOC | 135 / 30 (pahar)
Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera | Ca’ dei Frati | Lombardia

Castel Firmian Lagrein Rosato, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)

Lagrein | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige

Rosu

Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)

Cabernet | Gregoletto | Veneto

Therra 2015 | 180 / 36 (pahar)

Podernuovo a Palazzone by Giovanni Bulgari | Toscana

Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)

Cabernet | Gregoletto | Veneto

Castel Firmian Merlot, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)

Merlot | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige

A Mano Negroamaro, Puglia IGT | 102

Negroamaro | A Mano | Puglia

A Mano Primitivo, Puglia IGT | 102

Primitivo | A Mano | Puglia

Lambrusco Remigio 100 Grasparossa Secco DOC | 98

Lambrusco Grasparossa | Ca’ De’ Medici | Emilia Romagna

Lambrusco Reggiano Dolce DOP | 98

Lambrusco Marani, Maestri, Salamino | Ca’ De’ Medici | Emilia Romagna

Sedara, Sicilia IGT | 124

Nero d’Avola | Donnafugata | Sicilia

Pa’Riondo, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC | 120

Corvina, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto

Amarone Classico della Valpolicella DOCG | 235

Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto

Perbacco Nebbiolo, Langhe DOC | 170

Nebbiolo | Vietti | Piemonte

Colombe Dolcetto, Langhe DOC | 138

Dolcetto | Renato Ratti | Piemonte

Chianti Classico DOCG | 175

Sangiovese, Merlot | Riecine | Toscana

Tre Vigne Barbera d’Alba DOC | 165

Barbera | Vietti | Piemonte

Cuvee Charlotte DOC | 210 / 52 (pahar)

Cabernet Sauvignon Feteasca Neagra, Merlot | S.E.R.V.E | Dealu Mare

Turmhof Pinot Nero, South Tyrol DOC | 140 / 32 (pahar)

Pinot Nero | Tiefenbrunner | Trentino-Alto Adige

Promis, Toscana IGT | 195 / 39 (pahar)

Merlot, Syrah, Sangiovese | Gaja | Toscana

Le Cupole, Toscana IGT | 256

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Vini Franchetti - Tenuta di Trinoro | Toscana

Barbaresco Masseria 2015, DOCG | 540

Nebbiolo | Vietti | Piemonte

Radici Taurasi, Taurasi DOCG | 280

Aglianico | Mastroberardino | Campania

Sito Moresco, Langhe DOC | 298

Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon | Gaja | Piemonte

Passorosso, Sicilia IGT | 290 / 75 (pahar)

Nerello Mascalese | Vini Franchetti - Passopisciaro | Sicilia

Brunello di Montalcino 2013, DOCG | 375

Sangiovese | Mastrojanni | Toscana

Barolo Marcenasco 2013, DOCG | 395

Nebbiolo | Renato Ratti | Piemonte

Ornellaia 2015, Bolgheri Superiore DOC | 1050

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | Ornellaia | Toscana

Recioto della Valpolicella DOC | 500 ml | 192

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara | Brunelli Luigi | Veneto