Meniu
Antipasti
Torta salata ricotta e spinaci | 30
Tartă sărată cu spanac, brânză ricotta, ouă și parmezan
Caponata di verdure mediterranee e feta | 40
Cartofi, vinete, dovlecei, roșii, ceapă și brânză feta
Melanzana alla parmigiana | 45
Vinete, mozzarella, roșii, busuioc, ou, malai și parmezan
Vitello tonnato della tradizione | 50
Carne de vițel cu sos de ton
Carpaccio di vitello | 48
Carpaccio de vițel, pesto de rucola, maioneză cu trufe
Burrata | 57
Burrata din Andria, rucola și roșii cherry
Tagliere salumi / formaggi / misto | 68
Selecție de mezeluri și/sau brânzeturi (250g)
Primi
Spaghetti aglio, olio e peperoncino | 42
Spaghetti cu usturoi, ulei de măsline și fulgi de chilli
Penne alla Donata | 39
Penne cu sos de roșii
Spaghetti all’amatriciana | 42
Spaghetti cu roșii, guanciale și vin alb
Paccheri passati in padella con pomodorini, mozzarella e basilico | 44
Paccheri cu roșii cherry, mozzarella și busuioc
Spaghetti carbonara | 53
Spaghetti din grâu dur (timp de fierbere 10 min.) cu ou, parmezan și guanciale
Penne quattro formaggi | 45
Penne cu parmezan, gorgonzola, mozzarella și taleggio
Tortellini con mortadella e prosciutto | 65
Tortellini făcuți în casă umpluți cu mortadella si prosciutto, serviți în sos de unt și salvie
Tagliatelle al ragu’ | 54
Tagliatelle cu carne tocată de vită și vițel
Lasagna al ragu’ | 49
Lasagna cu carne tocată de vită și vițel
Cavatelli pesto basilico | 49
Pasta făcută în casă cu pesto din busuioc, ulei de măsline, parmezan și muguri de pin, cu cartofi fierți și fasole verde
Ravioli farciti alla crema tartufata con salsa di parmigiano e porri | 62
Ravioli de casă cu cremă de trufe în sos de parmezan cu praz
Paccheri passati in padella con gamberi e zucchine | 65
Paccheri cu creveți și dovlecei
Risotto del giorno | 79
Risotto-ul zilei (vă rugăm întrebați ospătarul)
Secondi
Calamari alla griglia | 67
Calamar la tigaie cu mix de salată, roșii cherry, lămâie, pătrunjel, usturoi și ulei de măsline
Pesce in padella | 73
Peștele proaspăt al zilei (somon, biban sau ton) servit cu legume de sezon
Branzino all'acqua pazza | 85
Biban de mare gătit cu roșii cherry, măsline peranzana, capere, usturoi și pătrunjel
Porchetta al forno | 67
Piept de porc la cuptor, legume de sezon, sos de vin roșu
Cotoletta alla milanese | 76
Vițel în crustă de ou și pesmet, cu cartofi noi la cuptor
Insalata polpo alla griglia | 80
Salata de caracatiță la grătar, cartofi noi, măsline, roșii cherry
Tagliata di manzo | 98
Vrăbioară de vită, cartofi noi, rucola, roșii cherry și sos bearnaise
Contorni
Patate in padella con rosmarino | 19
Cartofi la tigaie cu rozmarin
Verdure alla griglia | 19
Legume la grătar
Insalata mista | 22
Salată verde, rucola, roșii cherry
Dolci
Torta tiramisu lampone | 30
Tiramisu cu zmeură
Torta Nocciole | 30
Tort de vanilie fără gluten cu migdale și alune
Opera | 30
Prăjitură cu ciocolată și cafea
Torta limone | 30
Tartă cu lămâie și bezea
Salame al cioccolato | 20
Salam de ciocolată
Crostata | 20
Tartă cu gem
Tiramisu | 30
Panna cotta | 30
Rotolo di meringa | 30
Rulada de bezea fără gluten cu fructe de pădure proaspete
Pesche dolci | 15
Prăjituri în formă de piersică cu umplutură de vanilie și ciocolată
Pavlova | 30
Tort ciocolată | 25
Tortino | 15
Mini-tarte cu fructe proaspete
Bigné | 15
Prăjituri cu cremă de ciocolată sau vanilie
Coppa mascarpone | 30
Cremă de mascarpone cu cantucci
Cannoli | 30
Cannoli cu cremă de patiserie
Bauturi
Spritz Aperol / Hugo | 35
Aperol, prosecco, apă minerală, portocală
Manhattan | 35
Bourbon, vermouth rosso, angostura bitter
Negroni | 35
Campari, gin, red vermouth
Cosmopolitan | 35
Citrus vodka, triplu sec, suc de merișoare, coajă de lămâie
Gimlet | 35
Gin, cordial de lime
Lemon Drop Martini | 35
Citrus vodka, mix sweet and sour
French Martini | 35
Vodka, chambord liqueur, suc de ananas
Digestivo | 20
Limoncello artigianale / Grappa / Amaro / Campari
Bere artizanala | 17
Tuborg n/a | 12
Aqua Carpatica Plată/Carbogazoasă 0.5 | 15
Aqua Carpatica Plată/Carbogazoasă 0.75 | 18
Suc proaspăt de portocale | 20
Limonadă de casă | 15
Limonata Bio / Gassosa Bio / Fi-Ga / Chinotto Bio / Apa tonica | 15
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta | 10
Crodino / San Bitter | 8
Espresso / Lungo | 10
Cappuccino | 12
Caffelatte | 12
Ceai & Infuzii | 13
Coperto | 5
Ulei de măsline Coratina extravirgin, condiment balsamic DOP, sare de Cervia
Lista vinuri
Recomandările noastre
Prosecco DOC | 142 / 35 (pahar)
Glera | Abazia di Vidor | Veneto
Manzoni Bianco IGT 2019 | 140 / 28 (pahar)
Manzoni Bianco | Gregoletto | Veneto
Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)
Cabernet | Gregoletto | Veneto
Therra 2015 | 210 / 46 (pahar)
Podernuovo a Palazzone by Giovanni Bulgari | Toscana
Spumant
Prosecco DOC | 142 / 35 (pahar)
Glera | Abazia di Vidor | Veneto
Franciacorta Brut DOCG | 209
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | Contadi Castaldi | Lombardia
Franciacorta Rose DOCG | 246
Chardonnay, Pinot Nero | Contadi Castaldi | Lombardia
Moscato d’Asti DOCG | 140
Moscato | Vietti | Piemonte
Alb
Manzoni Bianco IGT 2019 | 140 / 28 (pahar)
Manzoni Bianco | Gregoletto | Veneto
Castel Firmian Sauvignon Blanc, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)
Sauvignon Blanc | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige
Aragosta, Vermentino di Sardegna DOC | 95
Vermentino | Cantina Santa Maria La Palma | Sardegna
Terra Romana Sauvignon Blanc - Feteasca Alba | 94 / 28 (pahar)
Sauvignon Blanc - Feteasca Alba | S.E.R.V.E | Dealu Mare
Vin Soave, Soave Classico DOC | 125 / 25 (pahar)
Garganega | Inama | Veneto
Grecante Grechetto, Colli Martani DOC | 125 / 25 (pahar)
Grechetto | Arnaldo Caprai | Umbria
Pinot Grigio, Alto-Adige DOC | 120
Pinot Grigio | Elena Walch | Alto-Adige
I Frati, Lugana DOC | 135
Turbiana | Ca’ dei Frati | Lombardia
Greco di Tufo Novaserra, DOCG | 140 / 32 (pahar)
Greco di Tufo | Mastroberardino | Campania
Gavi, Gavi DOCG | 140
Cortese | La Scolca | Piemonte
Chardonnay Turmhof, Alto-Adige DOC | 140
Chardonnay | Tiefenbrunner | Alto-Adige
Sauvignon, Venezia Giulia IGT | 195 / 39 (pahar)
Sauvignon Blanc | Jermann | Friuli-Venetia-Giulia
Pinot Grigio , Venezia Giulia IGT | 195
Pinot Grigio | Jermann | Friuli-Venetia-Giulia
Gewurztraminer Merus, Alto-Adige DOC | 130 / 30 (pahar)
Gewurztraminer | Tiefenbrunner | Alto-Adige
Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, Toscana IGT | 450
Sauvignon blanc, Viognier, Vermentino, Verdicchio | Ornellaia | Toscana
Moscato Giallo Castel Firmian, Trentino DOC | 90
Moscato Giallo | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige
Rose
Rosa Dei Frati, Riviera del Garda Bresciano DOC | 135 / 30 (pahar)
Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera | Ca’ dei Frati | LombardiaCastel Firmian Lagrein Rosato, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)
Lagrein | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige
Rosu
Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)
Cabernet | Gregoletto | Veneto
Therra 2015 | 180 / 36 (pahar)
Podernuovo a Palazzone by Giovanni Bulgari | Toscana
Cabernet IGT 2018 | 160 / 32 (pahar)
Cabernet | Gregoletto | Veneto
Castel Firmian Merlot, Trentino DOC | 90 / 24 (pahar)
Merlot | Mezzacorona Castel Firmian | Trentino-Alto Adige
A Mano Negroamaro, Puglia IGT | 102
Negroamaro | A Mano | Puglia
A Mano Primitivo, Puglia IGT | 102
Primitivo | A Mano | Puglia
Lambrusco Remigio 100 Grasparossa Secco DOC | 98
Lambrusco Grasparossa | Ca’ De’ Medici | Emilia Romagna
Lambrusco Reggiano Dolce DOP | 98
Lambrusco Marani, Maestri, Salamino | Ca’ De’ Medici | Emilia Romagna
Sedara, Sicilia IGT | 124
Nero d’Avola | Donnafugata | Sicilia
Pa’Riondo, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC | 120
Corvina, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto
Amarone Classico della Valpolicella DOCG | 235
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone | Brunelli Luigi | Veneto
Perbacco Nebbiolo, Langhe DOC | 170
Nebbiolo | Vietti | Piemonte
Colombe Dolcetto, Langhe DOC | 138
Dolcetto | Renato Ratti | Piemonte
Chianti Classico DOCG | 175
Sangiovese, Merlot | Riecine | Toscana
Tre Vigne Barbera d’Alba DOC | 165
Barbera | Vietti | Piemonte
Cuvee Charlotte DOC | 210 / 52 (pahar)
Cabernet Sauvignon Feteasca Neagra, Merlot | S.E.R.V.E | Dealu Mare
Turmhof Pinot Nero, South Tyrol DOC | 140 / 32 (pahar)
Pinot Nero | Tiefenbrunner | Trentino-Alto Adige
Promis, Toscana IGT | 195 / 39 (pahar)
Merlot, Syrah, Sangiovese | Gaja | Toscana
Le Cupole, Toscana IGT | 256
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Vini Franchetti - Tenuta di Trinoro | Toscana
Barbaresco Masseria 2015, DOCG | 540
Nebbiolo | Vietti | Piemonte
Radici Taurasi, Taurasi DOCG | 280
Aglianico | Mastroberardino | Campania
Sito Moresco, Langhe DOC | 298
Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon | Gaja | Piemonte
Passorosso, Sicilia IGT | 290 / 75 (pahar)
Nerello Mascalese | Vini Franchetti - Passopisciaro | Sicilia
Brunello di Montalcino 2013, DOCG | 375
Sangiovese | Mastrojanni | Toscana
Barolo Marcenasco 2013, DOCG | 395
Nebbiolo | Renato Ratti | Piemonte
Ornellaia 2015, Bolgheri Superiore DOC | 1050
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | Ornellaia | Toscana
Recioto della Valpolicella DOC | 500 ml | 192
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara | Brunelli Luigi | Veneto